越来越多的五星级酒店大厨开始走出金碧辉煌的厨房“摆地摊儿”ღ★ღ★，与此同时ღ★ღ★，昔日主打平价舒适的连锁酒店逐步“高端”起来旬阳县宣传网ღ★ღ★。

　　五星级酒店的大厨整齐带着高帽站立在摊位前旬阳县宣传网ღ★ღ★，盒装早餐和晚餐摆满桌面上供打工人挑选……选择放下身段儿旬阳县宣传网ღ★ღ★，做摆摊儿生意的五星级酒店逐渐成为常态ღ★ღ★。

　　收益摆在明面上ღ★ღ★。郑州永和铂爵国际酒店（五星级）的“地摊”人满为患ღ★ღ★，创下了单日营收超8万元的纪录ღ★ღ★，若按此计算ღ★ღ★，其月营收高达240万ღ★ღ★，乐观估计年营收则近3000万ღ★ღ★。

　　酒店摆摊的风吹到了全国ღ★ღ★，北京望京的昆泰嘉晟酒店官微近期发布酒店摆摊早市和晚市价格ღ★ღ★，早餐牛肉猪肉大包子5元ღ★ღ★、素馅包子3元ღ★ღ★、热牛奶4元ღ★ღ★、豆浆5元ღ★ღ★，和北京当地早餐车价格相差无几ღ★ღ★；晚市鸭脖16元3根ღ★ღ★、卤猪蹄38元/份ღ★ღ★、麻辣小龙虾88元/份ღ★ღ★，价格与街头摊位相当ღ★ღ★。

　　五星级酒店本质上并非一门高毛利生意ღ★ღ★。此前绿城大学专家讲师陈申俊透露ღ★ღ★，单纯从财务报表的角度看ღ★ღ★，比如一家五星级酒店全年总收入1亿（在上海五星级酒店业绩中属于中等水平）ღ★ღ★，依照酒店业平均GOP（经营毛利）率30%ღ★ღ★，每年的GOP约为3000万元ღ★ღ★。

　　《财中社》注意到ღ★ღ★，五星级酒店的黄金时代正在退潮ღ★ღ★。根据合纵酒店顾问发布的《2024年中国酒店行业白皮书》美高梅游戏手机版官网版下载ღ★ღ★，五星级酒店主要针对外宾接待及商务出行人士ღ★ღ★，包括企业高管ღ★ღ★、商务谈判代表MGM游戏ღ★ღ★，ღ★ღ★、跨国公司员工等ღ★ღ★，许多企业会与五星级酒店签订长期合作协议ღ★ღ★，为员工差旅提供住宿保障ღ★ღ★。

　　然而随着“三公消费”抑制政策的出台ღ★ღ★，以及疫情期间限制婚庆宴请ღ★ღ★，五星级酒店最大的两个客源遭受打击ღ★ღ★。截至2024年三季度ღ★ღ★，中国五星级酒店数量从2019年的845家降至736家旬阳县宣传网ღ★ღ★，五年间减少约109家ღ★ღ★。

　　而且ღ★ღ★，破产挂牌的酒店难卖出好价ღ★ღ★。根据亚洲旅宿大数据研究院不完全统计ღ★ღ★，2025年上半年起拍价或者挂牌价超过亿元的酒店达到80家ღ★ღ★，成交只有6家美高梅·MGMღ★ღ★。ღ★ღ★。

　　如南充天来大酒店首次法拍时ღ★ღ★，起拍价超过9亿元ღ★ღ★，但没有买家出价ღ★ღ★，此后一年时间共计流拍10次ღ★ღ★，最终以2.2亿元成交ღ★ღ★；惠州原凯宾斯基酒店通过四次拍卖ღ★ღ★，价格从初始的10.4亿元逐步降价至1.5亿元成交旬阳县宣传网ღ★ღ★。

　　五星级酒店的市场正在被中高档连锁酒店取代ღ★ღ★。携程数据显示ღ★ღ★，2024年自由行用户预订五星酒店的比例从50%跌至30%ღ★ღ★，90%的年轻家庭在订房时优先勾选“价格区间300-500元”ღ★ღ★。

　　躺在床上美高梅官网正网ღ★ღ★，智能语音助手帮你把窗帘关上ღ★ღ★，关灯ღ★ღ★、开空调一气呵成......全季酒店ღ★ღ★、汉庭酒店这些中档酒店也用上了商用洗衣机ღ★ღ★、烘干机ღ★ღ★，旅客可以体验免费洗衣服务ღ★ღ★。

　　连锁酒店的商用烘干机在小红书等种草平台走红ღ★ღ★。2023年以后ღ★ღ★，华住集团（01179）就开始给会平台下中档酒店配备商用烘干机ღ★ღ★，旅客可以将衣服送至洗衣间快速洗烘一体ღ★ღ★，全季酒店5.0店型更是配备语音控制等智能系统ღ★ღ★。

　　根据种草平台分享ღ★ღ★，全季酒店的商用LG烘干机价格超4万元/套ღ★ღ★，一家酒店一般配备2-6套ღ★ღ★，即成本在8万-24万元美高梅游戏手机版官网版下载ღ★ღ★。连锁酒店们乐于宣传品牌的洗衣服务ღ★ღ★，甚至提供4小时钟点房服务供消费者洗衣服“薅羊毛”美高梅游戏手机版官网版下载ღ★ღ★。

　　连锁酒店将酒店打造的越来越像家的同时美高梅游戏手机版官网版下载ღ★ღ★，五星级酒店却和消费者越来越疏离ღ★ღ★，许多欧式墙壁上遍布西方壁画ღ★ღ★，地毯也是厚重的欧式风格ღ★ღ★，部分酒店还要收现金押金ღ★ღ★。

　　今年6月ღ★ღ★，北京金隅喜来登酒店的“天价”洗衣费在社交平台上引发热议ღ★ღ★。一位消费者投诉入住酒店后选择洗衣服务后ღ★ღ★，最后需要支付2523元洗衣费用ღ★ღ★。当今300元的中档连锁酒店都提供高档洗烘服务的情况下ღ★ღ★，千元级别的五星级酒店却要付费洗衣ღ★ღ★。

　　连锁酒店们正在寻求“服务升级”ღ★ღ★，让旅客“住的好”ღ★ღ★。锦江酒店（600754） 旗下的“维也纳好眠”床品选用高端助棉材质ღ★ღ★，板材选用注重睡眠质量的隔音材料ღ★ღ★，想尽一切方法保护旅客睡眠ღ★ღ★；亚朵酒店（ATAT）更是靠卖自家网红枕头“出道”ღ★ღ★，2024全年ღ★ღ★，酒店的零售业务同比增长126.2%至22亿元ღ★ღ★，为公司总收入贡献30%ღ★ღ★，零售业务即酒店售卖以枕头为主的自有品牌床上用品ღ★ღ★。“我们预计2025年零售业务收入同比增长不低于35%ღ★ღ★。”CEO王海军预计ღ★ღ★。

　　随着如今年轻人更注重生活质量ღ★ღ★，酒店的标准化和舒适更吸引他们入住ღ★ღ★。年轻人甚至会为亚朵酒店售卖的酒店同款枕头美高梅MGM娱乐平台ღ★ღ★。ღ★ღ★、床上四件套买单ღ★ღ★。2024年ღ★ღ★，亚朵酒店深度睡眠轻便被和深度睡眠体温调节被PRO系列年销量超过77万台ღ★ღ★；被子产品线%ღ★ღ★。

　　当然ღ★ღ★，连锁酒店主要通过特许经营等加盟店轻资产模式运营美高梅游戏手机版官网版下载ღ★ღ★，所以加盟酒店可能更容易出现安全性危机ღ★ღ★。例如一家亚朵酒店（ATAT）被曝“出现医院枕套”一事ღ★ღ★，后确认问题根源是自采的洗涤供应商出现严重工作失误ღ★ღ★。

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